Crenova 3 en 1-avis

Crenova 3 en 1 : La meilleure machine sous-vide ? Test Avis complet !

—————- Cet article n’est plus disponible. On vous conseille la BonsenKitchen dans cette même gamme de prix.—————

 

Attention coup de cœur ! Si toutes les machines de mise sous-vide pas chères que j’ai essayé ne m’ont pas toujours convaincu, cette Crenova 3 en 1 est en revanche l’une de mes préférées. Je ne vais pas attendre la conclusion pour dire que mon avis est clairement positif et que ce test m’a fait comprendre que certains fabricants concurrents ne sont clairement pas à la hauteur.

Comme je suis sympa, je vous détaille tout de même les qualités et les défauts de cet appareil de mise sous-vide, et je vous explique pourquoi vous auriez tort de vous en priver !

Ma note
  • Qualité de fabrication
  • Utilisation et ergonomie
  • Performances
  • Rapport qualité/prix
4.5

Résumé

Points forts 

  • Cutter intégré
  • Plusieurs modes d’aspiration
  • Aspiration manuelle efficace
  • Soudure performante
  • Petit prix

Points faibles 

  • Coque en plastique un peu cheap
  • Commandes en anglais

Caractéristiques techniques

  • Puissance : 130 watts
  • Degré de mise sous-vide : -60Kpa
  • Taille de la barre de soudage : 30 cm
  • Accessoires fournis : 10 sacs de conservation, un tuyau d’aspiration
  • Dimensions : 39 x 14 x 7 cm
  • Poids : 1,7 kg

 

machine sous vide pas cher

 

Qualité de fabrication et accessoires

Dans l’absolu, la qualité de fabrication n’est pas exceptionnelle. En tout cas, les plastiques de la coque sont un peu cheap. Rien à voir avec une machine de mise sous-vide haut de gamme comme la FoodSaver FFS005X-01, clairement plus robuste. Cela dit, le prix bien plus bas et l’assemblage est finalement très sérieux.

Le capot s’ouvre sans problème, les charnières sont solides et c’est bien là l’essentiel. L’intérieur de l’appareil est solide et c’est tout ce qui compte. Le look est plutôt sympa, assez moderne, et même si on se moque un peu de l’esthétique pour ce type d’accessoire, on apprécie toujours de recevoir un bel objet. Avec tout juste 7 cm d’épaisseur, c’est une machine sous-vide qui prend très peu de place dans un tiroir, mais qui reste un peu plus imposante qu’un appareil de scellage Geryon.

Pour les accessoires, c’est du classique, avec quelques sacs pour faire nos premiers tests et protéger quelques aliments, ainsi qu’un tuyau d’aspiration avec un embout spécial, pour aspirer l’air de quelques bocaux ou sacs de conservations adaptés. On trouve également une notice en français, avec des explications précises sur l’utilisation de notre nouvel appareil.

 

 

Utilisation et ergonomie

L’utilisation est vraiment simple et ergonomique. Si on parle un peu anglais, c’est mieux, puisque toutes les informations sur les touches de commande sont dans la langue de Shakespeare. Quoi qu’il en soit, on branche l’appareil, puis on choisit le type d’aliment qu’on souhaite mettre en sachet. Il y a le choix entre Dry (sec) avec une lumière bleue ou Wet (humide) avec une lumière rouge.

On place ensuite notre aliment dans un sac de conservation adapté, on ouvre l’appareil en appuyant sur les deux boutons des côtés simultanément, et on insère l’ouverture de notre sachet dans la fente d’aspiration. On referme le capot dont la fermeture est validée par deux clics, et il ne reste plus qu’à lancer le programme en appuyant sur le bouton du bas à gauche.

C’est un appareil de mise sous-vide qui fonctionne à la perfection. Si vous souhaitez de la puissance, et une aspiration rapide et efficace, alors c’est l’outil qu’il vous faut. Idem pour la soudure qui se fait sans problème sur tous les types sacs de conservation, mais également sur les paquets de chips ou de bonbons déjà ouverts et qu’on veut refermer.

À noter qu’on trouve un découpeur de rouleau à l’intérieur de l’appareil. C’est un accessoire utile pour ceux qui utilise les sachets en rouleau. C’est moins cher, et ça marche tout aussi bien. Le cutter intégré nous permet donc de faire une découpe précise et de ne pas utiliser des sacs immenses pour conserver une petite quantité de nourriture. Ce découpeur intégré est vraiment très rare sur les appareils de mise sous-vide en entrée de gamme, c’est donc une belle surprise de le trouver ici.

 

meilleure machine sous vide

 

Les fonctionnalités et le confort d’utilisation

On apprécie vraiment cet appareil, parce qu’il permet de mettre à l’abri de l’air absolument tous les aliments. Qu’ils soient humides, secs ou croustillants, solides ou fragiles, on trouve toujours une solution. Il y a des modes prédéfinis pour un temps d’aspiration plus ou moins long, mais on peut aussi utiliser le bouton du centre pour une aspiration manuelle. Ainsi, on fait au coup par coup, et on gère à la perfection l’aspiration pour ne pas abîmer le produit, mais le conserver dans les meilleures conditions possibles.

Il est évidemment possible, à tout moment, d’interrompre un programme d’aspiration et de soudure. On utilise cette fonction si on voit que l’aspiration est trop importante et risque de dégrader un aliment. L’appareil réagit instantanément, il n’y a pas de latence et cela rend l’utilisation toujours plus agréable.

Enfin, on note que l’aspiration est beaucoup moins bruyante que sur la plupart des appareils concurrents. Il n’y a pas une immense différence, mais c’est tout de même une machine de mise sous-vide relativement discrète. Pour ceux ou celles qui sont sensibles aux bruits, c’est forcément un avantage.

Le verdict : Mon avis sur la machine de mise sous-vide Crenova 3 en 1

C’est clairement l’un des appareils de mise sous-vide offrant le meilleur rapport qualité / prix du marché. On lui enlève quelques points pour la qualité de fabrication extérieure, avec notamment un plastique assez léger sur la coque, mais c’est sûrement le seul défaut notable de cette machine sous-vide Crenova 3 en 1.

L’utilisation est vraiment complète. Il y a différents modes selon le type d’aliment à emballer, et on peut gérer l’aspiration au doigt et à l’œil. Qu’on souhaite de la puissance pour aller vite sur des produits robustes ou de la douceur pour des aliments plus fragiles, on trouve ce que l’on cherche. On adore également le cutter intégré pour découper des sacs sur rouleau ou tout simplement pour réduire la taille d’un trop grand sachet.

L’aspiration est rapide, et la soudure très efficace, c’est réellement un accessoire performant et agréable à utiliser. Si vous avez un petit budget, c’est clairement vers cet appareil que vous devez vous tourner. À moins de 60 €, je n’ai pas encore trouvé mieux !

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