À l’heure où les machines sous vide se démocratisent, certaines parviennent à sortir du lot avec des performances et une fiabilité qu’on n’attend pas toujours à ce prix. C’est exactement ce que promet la Mesliese 95kPa 140W, avec une puissance d’aspiration impressionnante, une capacité de scellage continu de plus de 200 sacs, et une conception pensée pour durer.
Nous l’avons testée dans des conditions réelles, entre conservation quotidienne, préparation de batch cooking et gestion des restes. Notre avis et le Verdict complet ci-dessous ! On peut déjà noter que les utilisateurs en disent beaucoup de bien (lire leurs avis ici).
Mesliese 95kPa 140W Avis et Note !
Qualité de fabrication
Utilisation
Performances
Rapport qualité/prix
4.9
Résumé
Une vraie machine de guerre pour ceux qui veulent conserver en masse sans surchauffe. Performante, robuste, complète, la Mesliese coche toutes les cases d’un appareil haut de gamme, sans le prix qui va avec.
Le corps de la Mesliese est en acier inoxydable, avec une structure stable. C’est un beau bébé, assez imposante, qui va prendre de la place sur un plan de travail. Si vous cherchez du compact, c’est plutôt vers une machine Homekane qu’il faut vous tourner, mais les performances seront bien inférieures.
J’aime beaucoup son design, elle fait vraiment penser à une machine pro ou semi-pro. Les matériaux sont solides, l’assemblage est parfait et cette grosse poignée pour le verrouillage apporte un côté à la foi ludique et esthétique à l’ensemble.
La machine sous vide est facile à essuyer et résistante aux éclaboussures. Le bac de récupération de liquide est amovible, ce qui facilite l’entretien, notamment après avoir scellé des aliments humides. Même le câble est plutôt long et robuste, c’est une bonne chose !
Elle est certifiée ETL, ce qui garantit sa conformité aux normes de sécurité électrique nord-américaines, et elle respecte évidemment toutes les normes européennes également. Enfin, on note la présence d’une garantie de 5 ans, forcément rassurante et assez rare pour un produit dans cette gamme de prix.
Une bête de course prête pour le rythme industriel
La promesse de la marque est simple, aspirer et sceller sans relâche, sans faire fondre les sacs ni ralentir après quelques cycles. Grâce à son système de refroidissement breveté, la Mesliese peut enchaîner plus de 200 scellages sans surchauffe.
C’est tout simplement parfait à l’usage et la promesse est tenue. Même après plusieurs dizaines de mises sous vide à la suite, la machine reste stable, rapide, et la qualité des soudures ne varie pas.
C’est un atout rare, que seules les machines semi-pro ou professionnelles proposent d’habitude. Pour les familles nombreuses, les adeptes du batch-cooking ou ceux qui achètent en gros, c’est un vrai game changer et ça permet de ne jamais perdre de temps. Personnellement, j’apprécie de pouvoir travailler vite, sans pour autant acheter un appareil pro à plusieurs centaines d’euros.
Avec une pression de –95 kPa, la pompe de la Mesliese fait le vide en seulement 3 à 8 secondes, selon la taille du sac et le contenu. Que ce soit pour des filets de poulet, des légumes ou même des plats mijotés, le résultat est constant, net, et très rapide. C’est tout simplement la plus puissante des machines sous vide pour particulier. Même la Fresko V5 ne fait pas aussi bien.
Les deux bandes de soudure assurent une étanchéité parfaite, même en cas de liquides ou de variations de température au congélateur. C’est un vrai plus pour la durabilité des aliments conservés. Les soudures sont très fiables, j’ai testé avec différentes marques de sachets et je n’ai pas eu le moindre loupé.
Une machine pensée pour simplifier la vie
Là où la Mesliese séduit, c’est aussi dans la qualité de son interface. Tout est bien pensé :
L’affichage LED avec compte à rebours vous indique en temps réel combien de secondes il reste.
La poignée verrouillable à une main permet d’ouvrir et fermer la machine d’un simple geste.
Un déflecteur placé sur le plateau aide à bien positionner le sac.
Le cutter intégré en aluminium permet de couper les sacs avec une grande précision, sans usure.
Même les rouleaux de sacs fournis sont de bonne qualité.
Il faut également noter le bruit très contenu de l’appareil. Malgré sa puissance, il reste très discret. On peut donc enchainer les mises sous vide sans se fatiguer le cerveau ou les oreilles, c’est toujours agréable.
Des fonctions vraiment complètes
La Mesliese propose 12 options différentes pour s’adapter à tout type d’aliments et de conditionnement :
Modes “Sec” / “Humide” : parfait pour adapter la puissance selon le type d’aliment (viande crue, plats en sauce, légumes crus, biscuits…).
“Doux” / “Normal” : permet de gérer l’intensité d’aspiration selon la fragilité des produits.
“VAC & SEAL” : mise sous vide automatique complète.
“SEAL” : scellage seul pour les sachets entamés ou autres emballages.
“MARINATE” : permet de faire pénétrer les marinades en profondeur et rapidement dans les viandes ou légumes.
“CANISTER” : pour aspirer l’air de boîtes hermétiques, bocaux ou bouteilles de vin (tuyau inclus).
C’est tout simplement l’une des machines les plus polyvalentes qu’on ait testées à ce prix. Elle couvre tous les usages domestiques avancés. Il faudra un petit temps d’adaptation pour tout comprendre et maitriser, mais c’est globalement très simple.
Ce qu’on a aimé ❤️
Aspiration ultra puissante et rapide
Scellage en continu sans surchauffe
Double bande de soudure thermique
12 modes dont “marinade” et “canister”
Écran LED avec décompte très pratique
Cutter intégré en alliage d’aluminium
Garantie 5 ans et accessoires fournis
Très bon rapport qualité/prix
Ce qu’on peut lui reprocher
Format imposant : prend un peu plus de place que d’autres modèles plus compacts
Légère courbe d’apprentissage si on veut utiliser tous les modes dès le départ
Mesliese 95kPa 140W Avis : Le verdict !
La Mesliese 95kPa 140W est une machine à sceller quasi-professionnelle vendue au prix d’un modèle domestique. Elle coche toutes les cases : puissance, régularité, polyvalence, et robustesse. C’est tout simplement la machine sous vide pour particulier, la plus puissante actuellement. D’autres promettent aussi bien ou mieux, mais dans les faits, c’est elle la plus efficace.
L’utilisation est intuitive, même si les nombreux modes de fonctionnement réclament un peu de temps d’apprentissage. L’aspiration est particulièrement rapide, et le scellage est très performant. Tous vos aliments seront correctement protégés.
Si vous cherchez une solution fiable pour conserver en grande quantité, ou pour préparer vos plats à l’avance sans craindre les pertes, cette Mesliese 95kPa 140W fera le boulot sans broncher. Ce n’est pas un gadget, c’est un vrai outil de cuisine, taillé pour durer.
Mesliese 95kPa 140W : La plus puissante des machines sous vide ? Avis & Test
À l’heure où les machines sous vide se démocratisent, certaines parviennent à sortir du lot avec des performances et une fiabilité qu’on n’attend pas toujours à ce prix. C’est exactement ce que promet la Mesliese 95kPa 140W, avec une puissance d’aspiration impressionnante, une capacité de scellage continu de plus de 200 sacs, et une conception pensée pour durer.
Nous l’avons testée dans des conditions réelles, entre conservation quotidienne, préparation de batch cooking et gestion des restes. Notre avis et le Verdict complet ci-dessous ! On peut déjà noter que les utilisateurs en disent beaucoup de bien (lire leurs avis ici).
Mesliese 95kPa 140W Avis et Note !
Résumé
Une vraie machine de guerre pour ceux qui veulent conserver en masse sans surchauffe. Performante, robuste, complète, la Mesliese coche toutes les cases d’un appareil haut de gamme, sans le prix qui va avec.
Caractéristiques techniques
Mesliese 95Kpa140W : Une conception au top !
Le corps de la Mesliese est en acier inoxydable, avec une structure stable. C’est un beau bébé, assez imposante, qui va prendre de la place sur un plan de travail. Si vous cherchez du compact, c’est plutôt vers une machine Homekane qu’il faut vous tourner, mais les performances seront bien inférieures.
J’aime beaucoup son design, elle fait vraiment penser à une machine pro ou semi-pro. Les matériaux sont solides, l’assemblage est parfait et cette grosse poignée pour le verrouillage apporte un côté à la foi ludique et esthétique à l’ensemble.
La machine sous vide est facile à essuyer et résistante aux éclaboussures. Le bac de récupération de liquide est amovible, ce qui facilite l’entretien, notamment après avoir scellé des aliments humides. Même le câble est plutôt long et robuste, c’est une bonne chose !
Elle est certifiée ETL, ce qui garantit sa conformité aux normes de sécurité électrique nord-américaines, et elle respecte évidemment toutes les normes européennes également. Enfin, on note la présence d’une garantie de 5 ans, forcément rassurante et assez rare pour un produit dans cette gamme de prix.
Une bête de course prête pour le rythme industriel
La promesse de la marque est simple, aspirer et sceller sans relâche, sans faire fondre les sacs ni ralentir après quelques cycles. Grâce à son système de refroidissement breveté, la Mesliese peut enchaîner plus de 200 scellages sans surchauffe.
C’est tout simplement parfait à l’usage et la promesse est tenue. Même après plusieurs dizaines de mises sous vide à la suite, la machine reste stable, rapide, et la qualité des soudures ne varie pas.
C’est un atout rare, que seules les machines semi-pro ou professionnelles proposent d’habitude. Pour les familles nombreuses, les adeptes du batch-cooking ou ceux qui achètent en gros, c’est un vrai game changer et ça permet de ne jamais perdre de temps. Personnellement, j’apprécie de pouvoir travailler vite, sans pour autant acheter un appareil pro à plusieurs centaines d’euros.
Une aspiration ultra rapide
Avec une pression de –95 kPa, la pompe de la Mesliese fait le vide en seulement 3 à 8 secondes, selon la taille du sac et le contenu. Que ce soit pour des filets de poulet, des légumes ou même des plats mijotés, le résultat est constant, net, et très rapide. C’est tout simplement la plus puissante des machines sous vide pour particulier. Même la Fresko V5 ne fait pas aussi bien.
Les deux bandes de soudure assurent une étanchéité parfaite, même en cas de liquides ou de variations de température au congélateur. C’est un vrai plus pour la durabilité des aliments conservés. Les soudures sont très fiables, j’ai testé avec différentes marques de sachets et je n’ai pas eu le moindre loupé.
Une machine pensée pour simplifier la vie
Là où la Mesliese séduit, c’est aussi dans la qualité de son interface. Tout est bien pensé :
Il faut également noter le bruit très contenu de l’appareil. Malgré sa puissance, il reste très discret. On peut donc enchainer les mises sous vide sans se fatiguer le cerveau ou les oreilles, c’est toujours agréable.
Des fonctions vraiment complètes
La Mesliese propose 12 options différentes pour s’adapter à tout type d’aliments et de conditionnement :
C’est tout simplement l’une des machines les plus polyvalentes qu’on ait testées à ce prix. Elle couvre tous les usages domestiques avancés. Il faudra un petit temps d’adaptation pour tout comprendre et maitriser, mais c’est globalement très simple.
Ce qu’on a aimé ❤️
Ce qu’on peut lui reprocher
Mesliese 95kPa 140W Avis : Le verdict !
La Mesliese 95kPa 140W est une machine à sceller quasi-professionnelle vendue au prix d’un modèle domestique. Elle coche toutes les cases : puissance, régularité, polyvalence, et robustesse. C’est tout simplement la machine sous vide pour particulier, la plus puissante actuellement. D’autres promettent aussi bien ou mieux, mais dans les faits, c’est elle la plus efficace.
L’utilisation est intuitive, même si les nombreux modes de fonctionnement réclament un peu de temps d’apprentissage. L’aspiration est particulièrement rapide, et le scellage est très performant. Tous vos aliments seront correctement protégés.
Si vous cherchez une solution fiable pour conserver en grande quantité, ou pour préparer vos plats à l’avance sans craindre les pertes, cette Mesliese 95kPa 140W fera le boulot sans broncher. Ce n’est pas un gadget, c’est un vrai outil de cuisine, taillé pour durer.
CamilleV